Mix Instant Kebuli Basmati Bang Arshad
RpĀ 55.000,00 / box
Disediakan oleh Kebuli Bang Arshad
Kategori | : | Makanan dan Minuman |
Ketersediaan | : | H-1 |
Jumlah pesan minimal | : | 3 |
Jumlah pesan maksimal | : | 100 |
OPD Pembina | : | [2018] SUKU DINAS KOPERASI USAHA KECIL DAN MENENGAH SERTA PERDAGANGAN KOTA JAKSEL |
Deskripsi Produk
Nasi Kebuli Instan Bang Arshad sudah dilengkapi dengan Beras, Bumbu, Rempah, dan Toping Nasi Kebuli.
Komposisi:
- Beras
- Bumbu Khas Kebuli
- Kapulaga
- Cengkeh
- Peka
- Kayu Manis
- Lada Hitam
- Jinten
- Ketumbar
- Za'Atar
- Kas-Kas
- Penyedap Rasa
Nasi Kebuli Instan Bang Arshad juga sudah dilengkapi bagaimana cara memasaknya.
Cara Memasak Nasi Kebuli Instan Bang Arshad | Tradisional
Bahan Tambahan:
- 1/2 kg daging ayam/kambing
- 20g Minyak Samin (Opsional, bisa diganti dengan 30g mentega atau 2Sdm Minyak Goreng)
- 1 siung bawang bombay (cincang halus)
- 5 siung bawang putih (cincang halus)
- 8 Sdm Minyak Goreng
- 20ml Susu Kental Manis
- Bawang goreng (toping)
- 2 buah kurma yang di iris atau kismis (opsional toping)
- 1 Sdm Garam
Cara Memasak Nasi Kebuli:
- Cuci beras sampai bersih dan rendam dengan air bilas terakhir selama 20-30 menit.- Tuangkan 8 sendok minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah di cincang halus sampai mengeluarkan aroma wangi dan berwarna keemasan.
- Kecilkan api dan masukan bumbu kebuli, aduk sampai rata sekitar 1 menit. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong dan garam. Dan aduk hingga 1 menit lagi.
- Tuangkan 800 ml air dan besarkan api hingga mendidih.
- Masukkan daging ayam atau kambing dan tutup panci hingga 30 menit. ( Anda bisa menambahkan air dan waktu lebih lama sekitar 60 menit apabila menggunakan daging kambing atau bisa disesuaikan sekiranya daging sudah mulai empuk)
- Angkat ayam atau daging kambing dan tiriskan.
- Tambahkan 300 ml air, masukkan beras, 2 sendok makan minyak goreng ke dalam panci bekas rebus ayam atau daging kambing, dan masukkan susu kental manis kemudian aduk hingga rata dan tutup rapat.
- Saat nasi sudah matang matikan api.
- Siapkan kukusan, apabila sudah siap masukan nasi yang sudah di aron ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.
- Nasi Kebuli Instan Bang Arshad siap disajikan dengan toping bawang goreng, irisan kurma atau kismis, Za'Atar dan Kas-kas ( Za'Atar dan kas-kas sudah disediakan dalam kemasan).